Cadre De Santé Paramédical De Service Diététique F/H

Identifiant (email, de type ******** )
Mots clés (ex : infirmier en soins généraux)
Cadre de santé paramédical de service diététique F/HDescription du posteMétierParamédical encadrement - Cadre administratif - chargé de mission - expert - paramédical - cadre supérieur
Intitulé du posteCadre de santé paramédical de service diététique F/H
Type de contratTitulaire ou CDI
Rémunérationselon grille de salaire fonction publique hospitalière
TélétravailPrésentation du serviceLe groupe hospitalier APHP SU est composé de 7 sites : Pitié-Salpêtrière, Saint-Antoine, Tenon, Rothschild, Charles-Foix, Armand Trousseau, La Roche- Guyon rattachés à l'université PARIS Sorbonne et 13 Départements Médicaux Universitaires multi sites.
Le service diététique du GHU APHP SU est rattaché au DMU Neurosciences et composé de :
1 cadre supérieur de santé paramédical diététique (coordonnateur)5 cadres de santé diététicien(ne) nutritionniste : Tenon, Trousseau, Saint Antoine, Pitié-Salpêtrière, Charles Foix/Rothschild.80 diététiciens nutritionnistes5 aides de diététique4 agents de biberonnerie et 2 logisticiens de biberonnerie1 coordinatrice diététique en biberonnerieLe poste est en binôme sur les services diététiques de PSL, avec 1 responsable pour CFX, et 1 pour RTH. Les services exercent leurs activités sur l'ensemble des unités de soins des sites qui regroupent les spécialités de MCO, SSR, SLD, gériatrie, rééducation, ORL, psychiatrie adulte et de pédopsychiatrie en HC, HS ou HDJ. Des consultations sont proposées dans plusieurs services.
Sur les 3 sites : Pas d'aide diététique, les préparations diététiques sont réalisées par l'unité de production sur CFX en restauration.
Equipe de PSL (lundi à vendredi 8h à 18h) : 34 diététicien(ne)s nutritionnistes.
Equipe de RTH (lundi à vendredi 8h30 à 16h30): 4 diététicien(ne)s nutritionnistes.
Equipe de CFX (lundi à vendredi 8h30 à 16h30): 3 diététicien(ne)s nutritionnistes.
Elaborer et mettre en œuvre le suivi et l'évaluation du projet de soins nutritionnel du GHU SU sur les sites, en cohérence avec le projet médical et le projet de soins.
Assurer l'organisation de l'activité diététique en cohérence avec le projet de soins du GHU et avec les projets institutionnels sur les sites.
L'ensemble de ses missions est assuré, sous couvert de l'encadrement supérieur du service diététique, en collaboration avec l'encadrement des unités de soins et de la restauration. Force de proposition, il s'inscrit dans la stratégie de la politique alimentaire et nutritionnelle arrêtée par l'établissement.
Sur son périmètre d'encadrement : Management et Gestion des Ressources Humaines :
Manager les équipes de diététique, Participer au recrutement.Mettre en œuvre des organisations optimisées.Organiser la communication.Favoriser l'harmonisation des pratiques professionnelles.Organiser les formations transversales nutrition-alimentation à l'attention des professionnels de santé et de restauration.Elaborer la mise en place et le suivi du plan de formation.Conceptualiser et rédiger les documents techniques relatifs au domaine d'activité.Gestion de la Qualité et gestion des risques :
Garantir la qualité des pratiques professionnelles et la tenue du dossier de soins.Participer aux projets institutionnels.Coordonner la démarche de soin diététique en équipes pluriprofessionnelles.Mettre en œuvre les recommandations des sociétés savantes et de la HAS (Suivi des indicateurs IQSS).Participer à la Nutrivigilance des unités de soins et HACCP offices alimentaires.Mettre en œuvre des actions d'amélioration, de suivi et d'évolution de la fonction alimentation nutrition sur le site.Travailler en collaboration avec la direction des services logistiques et les ingénieurs en restauration pour le suivi et l'évaluation de l'offre alimentaire, avec le service restauration sur la qualité alimentaire et nutritionnelle, avec le responsable logistique diététique GHSU pour le suivi et l'amélioration de la gestion des stocks et des commandes.Organiser les démarches qualité.
Gestion des ressources matérielles et de l'activité :
Suivre l'activité, la traçabilité, la codification des actes diététiques et de la dénutrition, la maitrise du budget de service.Suivre les tableaux de bord.Assurer la vice-présidence des CLANs des sites, participer aux journées des CLANs des sites.Suivre les plans d'équipement.Mettre à jour les ressources documentaires (procédures, protocoles, processus).Rédiger le rapport d'activité annuel.Assurer le relai du responsable logistique diététique GHSU pour la gestion des magasins diététiques sur CFX.
Recherche et développement des compétences :
Initier et suivre les protocoles de coopération, les projets de recherche et d'ETP.Favoriser et organiser des travaux de recherche et d'études dans le domaine de compétences.Participer aux groupes institutionnels, représenter le service.Profil recherchéBTS diététique ou DUT diététique DU d'expertise souhaités.
Diplôme de cadre de santé.
Ou Diététicien avec un projet professionnel de cadre de santé.

Expérience souhaitée en équipe transversale.

Dynamique et organisé.
Esprit d'initiative et de synthèse.
Maitrise en bureautique.
Gestion de projet.
Animation d'équipe.
Travail en équipe.
Communication : écrite et orale.
Veille documentaire et règlementaire.
Collaboration / Interdisciplinarité.
Accompagnement du changement.

Évolutions possibles : cadre supérieur de santé, cadre paramédical de DMU, directeur des soins (concours).
Horaires de travailForfait cadre.
Les avantages de l'AP-HPVos avantages à l'AP-HPAVANTAGES LIÉS AU STATUT ET À LA FONCTION :
Primes de service réservées aux nouveaux stagiaires et titulaires (versée en juin et décembre).Supplément Familial de traitement pour les parents avec enfant(s) à charge.Possibilité d'évolution, de promotion professionnelle faisant fonction et de formation au sein du GHU.Prime de tutorat 160€ brut par mois.Prime d'encadrement 145€ brut par mois.Prime d'engagement collectif.Possibilité d'assurer des permanences d'encadrement le week-end.AIDE AU LOGEMENT :
- Possibilité de logements à tarifs préférentiels dans le parc APHP pour les titulaires.
AVANTAGES SOCIAUX :
Remboursement partiel des transports en commun ou forfait mobilité.Possibilité de parking, stationnement vélos et de place en crèche.Accès au restaurant du personnel à tarifs avantageux.Prestations AGOSPAP (CE) : Accès à une offre de loisirs (spectacles, cinémas…) et de vacances à tarifs préférentiels pour les titulaires et CDD sur poste permanent.Plateforme HOPTISOINS : tarifs préférentiels chez nos partenaires (vie quotidienne, courses...).Chèques emploi-service CESU AP-HP.Localisation du posteFrance, Ile-de-France, Paris (75)
VilleHôpital Pitié-Salpêtrière - Paris 13 (GHU Sorbonne)
Service d'affectationService diététique
Informations généralesEntité de rattachement du publieurSitué à Paris (12è arrondissement), l'hôpital Rothschild est spécialisé dans la prise en charge des personnes âgées quels que soient leur(s) pathologie(s) et leur niveau de dépendance. L'hôpital dispose notamment de services spécialisés dans la rééducation, l'odontologie et l'ORL.

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