Jefe De Cocina

**Sucursal**:- **PABLO LIVAS (SUN MALL) Guadalupe****-Descripción del puesto**Es el responsable directo de dirigir al personal de cocina y mantener el costo de comida dentro del rango establecido, minimizando en todo momento las mermas.**-FUNCIONES**:- Coordina a los procesos de producción en inventarios de cocina.- Manejo de Personal- Mejora la satisfacción del personal en su trabajo en todos los níveles a su cargo, con el objetivo de contar con un óptimo clima laboral.- Requiere órdenes de compra de materia prima y equipo de operación necesarias- Supervisar la aplicación de normas para manejo higiénico de alimentos.**-REQUISITOS**:- Mayor de edad- Experiência comprobable en el puesto mínima de 2 años **en restaurante**:- Preparatoria/Carrera técnica terminada comprobable- **Conocimientos requeridos**:Manejo básico de office, outlook, Distintivo H, Inventarios, costos, manejo de comida mexicana.- Disponibilidad de rotar turnos**-OFRECEMOS**:- Prestaciones de ley desde el primer día- Sueldo base + propinas por semana- Caja de ahorro- Seguro de Vida y Ayuda de defunción- Descuentos en tiendas del grupo- Oportunidad de Crecimiento- Contrato de PlantaInteresados que cumplan con el perfil **postularse por este medio y/o comunicarte al WhatsApp: 8122925913**Tipo de puesto: Tiempo completoHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- RotativoPrestaciones:- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Seguro de vida- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Propinas